Lodeh Pedas Kacang Panjang
| 10 helai kacang panjang |
| 1 bungkus santan bubuk |
| 1 liter air |
| 2 lembar daun salam |
| 1 sdt garam |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO |
| 1 sdm gula pasir |
Bumbu halus
| 2 siung bawang putih |
| 4 siung bawang merah |
| 2 buah cabai keriting |
| 3 buah cabai rawit |
| 2 butir kemiri |
| ½ sdt kunyit bubuk |
| 1 sdt ketumbar bubuk |
Tumis bumbu halus hingga matang
Tambahkan air, didihkan
Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong pendek dan dicuci bersih, masak hingga matang
Masukkan garam, gula, AJI-NO-MOTO, dan santan bubuk, aduk rata lalu matikan api
angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
