30 Menit Waktu Memasak
4 Porsi
Simpan
Share
290 Kkal
30 gram
15 gram
12 gram
- gram
Bersihkan ikan lele, buang isi perut dan sungutnya.
Buat adonan basah: larutkan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan air es
Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu di wadah lainnya.
Masukkan ikan lele ke dalam adonan basah, gulingkan, angkat, masukkan ke dalam adonan kering, gulingkan sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit tepung yang keriting, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, goreng ikan lele hingga kuning keemasan, angkat, sajikan.
Inspirasi menu lainnya
untuk capai gizi seimbang