Lele Crispy Sajiku®

30 Menit Waktu Memasak

4 Porsi

Simpan

Share

Print

Lele Crispy Sajiku®
4.7 Rate it
290 Kkal
30 gram
15 gram
12 gram
- gram

Bahan Bahan

- 2 bh Ikan Lele
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr
- 700 ml Minyak Goreng
- 4 sdm Air Es.
 

Bahan pelengkap ;
- Sambal dan Lalapan

Cara Memasak

Langkah 1

Bersihkan ikan lele, buang isi perut dan sungutnya.

Langkah 2

Buat adonan basah: larutkan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan air es

Langkah 3

Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu di wadah lainnya.

Langkah 4

Masukkan ikan lele ke dalam adonan basah, gulingkan, angkat, masukkan ke dalam adonan kering, gulingkan sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit tepung yang keriting, sisihkan.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, goreng ikan lele hingga kuning keemasan, angkat, sajikan.

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.