Resep Lela lado mudo

Lela lado mudo

Durasi masak 35 Menit
Porsi 3 Porsi
Lado mudo atau cabe ijo paling enak disambal masak. Kumasak bersama lele yang tinggi protein dan dagingnya lembut. Kutambahkan Ajinomoto untuk rasa lezat yang pas dilidah.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 5 lele bagian ekor
  • 4 jeruk cuo
  • 1 sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cabe, Chopper kasar :

  • 8 cabe merah
  • 8 rawit
  • 4 bawang merah
  • 1 tomat merah

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • ½ sdt Ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Kucuri lele dengan air jeruk cui dan beri garam aduk merata

Langkah 2
2

Goreng lele hingga matang

Langkah 3
3

Panaskan minyak tumis lado mudo

Langkah 4
4

Tambahkan seasoning

Langkah 5
5

Masuk lele goreng, aduk hingga merata

Langkah 6
6

Sajikan lele Lado Mudo

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook