Resep Recook Nangka Muda Goreng Balado

Recook Nangka Muda Goreng Balado

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Awalnya penasaran sama postingan Kak Welly nangkanya digoreng. Jujurly aku belum pernah nyoba dan ternyata rasanya enak juga ya,, apalagi bumbu baladonya dikasih sedikit sentuhan AJI-NO-MOTO® bikin rasa Umaminya makin terasa.

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

BahanUtama :

  • ½ buah nangka Muda ukuran sedang
  • 150 ml minyak goreng

Bumbu Balado :

  • 100 g cabe merah keriting
  • 5 siung bawang merah
  • 1 sdt garam
  • 1 buah tomat merah
  • ¼ sdt AJINOMOTO

Cara Membuat

Langkah 1
1

Kupas nangka muda

Langkah 2
2

iris tipis nangka lalu rendam sebentar dengan air garam, tiriskan

Langkah 3
3

goreng nangka diminyak panas hingga empuk, angkat

Langkah 4
4

ulek cabe, bawang, garam lalu tambahkan tomat ulek kembali. Tumis bumbu balado denganinyak beka menggoreng nangka tadi, beri AJI-NO-MOTO®, tumis hingga wangi.

Langkah 5
5

Aduk hingga balado tercampur merata

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

udah jadi aja nih,suka gak??

  • @Welly Herlina Hahaaa iyya kak baru kesampean bikin kmren, penisirinlu terobati dong... Alhamdulillah suka kak,, karna aku pecinta nangka muda, tp kalo udah jadi buah gag suka 🤭🤣

User