Resep Leher Ayam Masak Kecap Kacang Tanah Peda

Leher Ayam Masak Kecap Kacang Tanah Peda

4.92

25 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Leher ayam dimasak kecap pedas dengan taburan kacang tanah goreng, tambahkan Masako untuk rasa lezat yang pas dilidah.

Bahan-Bahan

Bahan :

500 gr leher ayam

100 gr kacang tanah goreng, tumbuk kasar

Minyak goreng secukupnya

100 ml air

Bumbu halus :

8 bawang merah

4 bawang putih

2 kemiri

¼ buah pala

½ sdt merica butiran

Seasoning :

1 sdt garam

1 sdt Masako rasa ayam

2 sdm kecap manis

1 sdm gula merah

Bumbu aromatik :

2 daun salam

2 daun jeruk

1 sereh

Cara Membuat

Langkah 1/6

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik

Langkah 2/6

Masukkan leher ayam, aduk merata

Langkah 3/6

Masukkan air dan seasoning

Langkah 4/6

Masukkan irisan rawit dan tomat

Langkah 5/6

Masukkan kacang tanah goreng yang ditumbuk kasar

Langkah 6/6

Masak hingga bumbu meresap lalu angkat

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Leher Ayam Masak Kecap ala MASAKO®

Istikhoroh Yosefa

Gulai Jengkol Leher Ayam

Istikhoroh Yosefa

4.87

Nangka Gulai Leher Ayam

Istikhoroh Yosefa

4.98

151

Gulai Leher Kulit Ayam ala MASAKO®

Istikhoroh Yosefa

4.96

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular

Leher Ayam Masak Kecap Kacang Tanah Peda

Tentang Masakan

Bahan-Bahan

Cara Membuat

Sudah Mencoba

Tantang resep ini

Inspirasi Resep Lainnya

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!