Resep Labu siam tmpe kuah kuning

Labu siam tmpe kuah kuning

Durasi masak 20m
Porsi 4 Porsi
Masakan berkuah santan sayur Labu siam yang di padukan dgn sumber protein yg sdh d goreng terlebih dahulu. Rasanya yg gurih & warna yg mncolok mnambah sajian meja makan keluarga anda menggugah selera.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 3 bh Labu Siam Besar
  • 1 Papan tempe
  • 1 bngks Santan Kara
  • Daun Salam, daun jeruk,
  • 3cm Lengkuas, geprek
  • 1 btg Sereh geprek

Bumbu Halus

  • 8 buah Cabe merah Rawit/keriting
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 3 butir kemiri

Cara Membuat

1

Goreng tempe yg sudah d potong2 terlebih dahulu. Sisihkan

2

Tumis bumbu smp layu, & harum, tmbhkn bumbu aromatik & seasoning

3

Masukan Labu, tmbhkn 200ml air, msak smp labu empuk

4

Tambahkn santan, kemudian tempe, aduk smp mndidih jgn smp santan pecah. Bumbui Gula, garam, penyedap Ajonomoto, Koreksi rasa, Angkt & Sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook