Siapkan semua bahan. Iris bakso sesuai selera, dan rajang daun bawang.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan semua bahan. Iris bakso sesuai selera, dan rajang daun bawang.
Rendam kwetiau di air mendidih kurleb 10 menit dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket saat di masak. Tiriskan.
Kocok lepas telur, lalu dadar bikin orak-arik. Sisihkan
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bakso.
Beri saus tiram, kemudian masukkan sawi dan daun bawang. Aduk hingga sawi layu.
Beri masako, garam dan merica, aduk rata. Masukkan kwetiau basah. Aduk rata.
Beri kecap manis, aduk rata.
Kemudian masukkan telur orak arik. Aduk kembali.
Test rasa
Sajikan Kwetiau Goreng dengan cinta