Resep Kwetiau Goreng Bakso ala Masako

Kwetiau Goreng Bakso ala Masako

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Pertama kali masak mie kwetiau, bikin deg-degan aja. Untung ada Masako dan Saori Saus Tiram, penyelamat masakan. Langsung dapat testimoni si kecil, enak banget. Kan jadi pengen masak ulang 🤭

Bahan - bahan

bahan

  • 1 bungkus kwetiau basah
  • 1 butir telur
  • 6 buah bakso
  • 1 ikat sawi
  • 1 batang daunbawang

A

  • 4 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih

Seasoning

  • 1 sdm Saos tiram
  • 1/2 sdt Masako Rasa Ayam
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdm kecap manis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan semua bahan. Iris bakso sesuai selera, dan rajang daun bawang.

Langkah 2
2

Rendam kwetiau di air mendidih kurleb 10 menit dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket saat di masak. Tiriskan.

Langkah 3
3

Kocok lepas telur, lalu dadar bikin orak-arik. Sisihkan

Langkah 4
4

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bakso.

Langkah 5
5

Beri saus tiram, kemudian masukkan sawi dan daun bawang. Aduk hingga sawi layu.

Langkah 6
6

Beri masako, garam dan merica, aduk rata. Masukkan kwetiau basah. Aduk rata.

Langkah 7
7

Beri kecap manis, aduk rata.

Langkah 8
8

Kemudian masukkan telur orak arik. Aduk kembali.

Langkah 9
9

Test rasa

Langkah 10
10

Sajikan Kwetiau Goreng dengan cinta

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook