Resep Kwetiau Goreng ala Masako

Kwetiau Goreng ala Masako

Durasi masak 30m
Porsi 2 Porsi
Kwetiau adalah salah satu pasta khas asia yang teksturnya kenyal dan bentuknya pipih lebih lebar dari mie. Menu ini memakai tambahan fishroll, sawi hijau,kol dan telur.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 bungkus kwetiau basah
  • 2 buah fishroll goreng,iris serong
  • 2 lembar sawi hijau,iris
  • 3 lembar kol,iris tipis
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 buah bawang merah, haluskan
  • 1 butir telur
  • 1 sdt Masako rasa Sapi
  • 3 sdm kecap manis
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat

1

Bilas kwetiau basah dengan air matang lalu tiriskan

2

panaskan minyak, buat telur orak arik. Sisihkan

3

tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

4

Masukkan sawi hijau dan kol, masuk hingga layu

5

Masukkan kwetiau, Masako, garam, merica bubuk, kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa

6

masukkan irisan fishroll. Aduk rata. siap disajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook