Resep Kwetiau Belacan #NikmatTanpaDrama #AjinomotoTerasiUdang

Kwetiau Belacan #NikmatTanpaDrama #AjinomotoTerasiUdang

Durasi masak 25 Menit
Porsi 2 Porsi
Kalau biasa Kwetiau dimasak ala Chinese Food sekarang kita Nusantara kan si Kwetiau ini. Kwetiau Belacan versi anti ribet. Cukup tambahkan Ajinomoto Terasi Udang. No drama bakar bakar terasi lagi. Emak emak pasti paling demen nih yang praktis.

Bahan - bahan

Bahan-Bahan

  • 250 gram Kwetiau
  • 50 gram Udang
  • 1 butir Telur
  • 1 buah Tomat
  • 35 gr Toge
  • 2 Lembar Sawi
  • 1 sdt Ajinomoto Terasi Udang
  • 1 sdm Kecap Manis
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/2 sdt Masako Ayam
  • 1/8 sdt Merica Bubuk
  • 2 batang Daun Bawang
  • 2 sdm Minyak Goreng

Bumbu Halus

  • 2 Cabe Merah Keriting
  • 2 Siung Bawang Merah
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 1/2 cm Jahe
  • 1/2 buah kemiri, sangrai
  • 1 sdt ebi, sangrai

Cara Membuat

Langkah 1
1

Orak-arik telur, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan udang. masak hingga udang berubah warna.

Langkah 2
2

Masukkan Kwetiau, sawi dan tomat.

Langkah 3
3

Tuang Ajinomoto Terasi Udang. Tuang semua bumbu, seperti garam, Masako, kecap dll Aduk rata.

Langkah 4
4

Tambahkan toge dan daun bawang. Masak sebentar. sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook