Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Kotokan Ikan Tongkol

Kotokan Ikan Tongkol

Kotokan Ikan Tongkol
4.98
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Masakan rumahan sederhana dari bahan Ikan Tongkol yang selalu enak dan nikmat karena aku selalu memakai bumbu penyedap Masako yang sudah tidak diragukan lagi kelezatannya, keluargaku selalu lahap saat makan masakan rumah karena penyedap Masako selalu menyedapkan masakanku.

Bahan-Bahan

4 pcs Ikan Tongkol , 1 buah Tahu
3 siung Bw. Putih, 6 siung Bw. Merah, 4 butir kemiri, 1 ruas jari laos , 1 ruas jari kencur,
500ml Santan, 1 bks Masako Sapi, Daun jeruk, daun salam
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

1. Bersihkan tongkol, belah, buang durinya dan potong menjadi 3 bagian, 2. Potong tahu kotak2 kecil.

2
Langkah 2/3

3. Goreng Tongkol dan Tahu setengah matang, 4. Haluskan bumbu setelah itu tumis bumbu hingga harum tambahkan daun jeruk dan daun salam.

3
Langkah 3/3

5. Masukkan Tongkol dan tahu tambahkan santan, gula dan penyedap Masako sapi, 6. Setelah mendidih, matikan api angkat dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Sambel Embe Khas Bali ala AJINOMOTO® Terasi Udang

Sambel Embe Khas Bali ala AJINOMOTO® Terasi Udang

Uttinhikaru
4.31
16
Waktu 30
Singkong Bumbu Kuning ala Sajiku

Singkong Bumbu Kuning ala Sajiku

Wennita Utami
4.58
19
Waktu 60
Singkong Bumbu Kuning ala Sajiku

Singkong Bumbu Kuning ala Sajiku

Wennita Utami
4.6
14
Waktu 60
Bacem Telur Puyuh

Bacem Telur Puyuh

Supini
4.6
18
Waktu 30
Menu menu
Login/Daftar
Menu