Name: Kotokan Ikan Pindang Tahu Tempe
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 ekor ikan pindang; 1/2 papan tempe potong dadu; 3 buah tahu potong dadu; 200 gram parutan kelapa; 750 ml air; 30 gram kecambah; 5 siung bawang merah iris tipis; 3 siung bawang putih iris tipis; 10 buah cabe rawit potong serong; 1 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas geprek; 1/4 sdt terasi; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; 1 bungkus Masako Rasa Sapi

Potong tahu dan tempe

Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas hingga harum tambahkan perasan santan, potongan tahu, tempe, gula, garam, terasi dan Masako aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa