Siapkan wadah. Masukkan bahan Tteobokki: tepung beras, tepung tapioka, minyak wijen, bawang putih dan lada hitam. Campur merata
Didihkan air. Tuang 150 ml air panas ke adonan di atas dan uleni sampai kalis. Bentuk memanjang dengan seragam
Rebus Tteobokki selama 3 menit. Tambahkan sedikit minyak sayur agar tidak lengket. Setelah matang, tuang ke air dingin.
Iris daging ayam menjadi bentuk dadu. Marinasi menggunakan Saori Bulgogi selama 30 menit. Lalu panggang ayam di atas teflon anti lengket
Tambahkan irisan cabe merah dan bawang bombai. Dan tambahkan garam, gula dan lada secukupnya
Tambahkan saus BBQ sesuai selera
Bulgogi BBQ Chicken siap dinikmati bersama Tteobokki, Sayur sawi, tomat dan telur
Taburi biji wijen dan parsley agar makin sedap
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
