Resep KOREAN HONEY GARLIC CHICKEN

KOREAN HONEY GARLIC CHICKEN

KOREAN HONEY GARLIC CHICKEN
4.5
durasi masak 55 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Rasanya enak manis, gurih, apalagi gigoreng dgn tepung bumbu SAJIKU lbh gurih dan renyah

Bahan-Bahan

Bahan ayam goreng , dan saus madu

🥘AYAM GORENG:
1 potong ayam dada filet
10 sdm tepung sebaguna SAJIKU
3 sdm tepung tapioka
1 btr telur ayam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya garam
🥘Bahan Korean Honey Garlic Sauce:
4 siung bawang putih cincang halus
5 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
4 sdm madu
Sejumput garam
Secukupnya lada bubuk
Srcukupnya air

Cara Membuat

1
Langkah 1/11
Langkah 1

Siapkan bahan untuk ayam goreng lbh dahulu

2
Langkah 2/11
Langkah 2

Campur potongan ayam dengan, tepung tapioka, garam dan lada bubuk lalu aduk dan remas2 hingga tercampur rata

3
Langkah 3/11
Langkah 3

Siapkan 2 wadah untuk baluran ayam , 1 wadah untuk telur, 1 wadah untuk tepung bumbu SAJIKU

4
Langkah 4/11
Langkah 4

Balur ayam dgn telur, kemudian balur dgn tepung bumbu SAJIKU

5
Langkah 5/11
Langkah 5

Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan, sisihkan

6
Langkah 6/11
Langkah 6

Siapkan bahsn saus madu

7
Langkah 7/11
Langkah 7

Goreng bawang putih cincang hingga kuning kecoklatan, sisihkan

8
Langkah 8/11
Langkah 8

Campur semua bahan saus, saus tomat, kecap manis, madu, garam, lada bubuk , sedikit air, aduk hingga tercampur rata

9
Langkah 9/11
Langkah 9

Masak saus hingga mengental

10
Langkah 10/11
Langkah 10

Masukkan gorengan aysm aduk-aduk hingga tercampur rata

11
Langkah 11/11
Langkah 11

Taruh dlm wadah dan taburi atasnya dgn bawang goreng cincang, siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook