Resep Korean Chicken BBQ Pizza

Korean Chicken BBQ Pizza

4.91

1 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Pizza gak melulu Topping bolognaise lo . Kali ini bikin dengan bumbu Korean bbq.anak anak suka

Bahan-Bahan

Bahan Adonan : 15 gram Minyak Goreng, 250 gram tepung terigu protein sedang , 15 gram gula pasir , 4 gram garam, 3 gram ragi instan , 165 ml air dingin,

BAHAN SAUS BBQ: 250 gram daging ayam fillet potong potong , 50 gram jamur Shitake , 1 siung bawang , 1/2 bawang bombay , 4 sdm saus bbq, 1 sdm saus tiram, 2 sdm saus tomat, 1 sdm minyak wijen, 1/2 sdt lada bubuk , Secukupnya garam ,gula dan kaldu bubuk , Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1/1

adonannya : siapkan wadah ,masukkan tepung terigu. tambahkan gula pasir, garam lalu uleni dengan ditambahkan air .setelah itu tambahkan ragi dan minyak .uleni lagi. diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat Panaskan minyak, kemudian Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum .tambahkan ayam , tumis lalu tambahkan jamur ,dan bumbu lainnya. aduk .test rasa. Cetak dough ke dalam cetakan pizza .beri isian . Panggang.sajikan