Perpaduan kikil yang kenyal dan tempe yang gurih terasa semakin istimewa dengan Saori Saus Yakiniku. Cukup ditambah AJI-NO-MOTO® sebagai penyedap, hidangan ini sudah memiliki cita rasa manis, gurih, dan sedikit smoky tanpa perlu banyak bumbu. Praktis dimasak untuk lauk sehari-hari, tetapi tetap lezat disantap bersama nasi hangat.
| 300 g kikil sapi rebus, potong-potong |
| 1 papan tempe, potong dadu lalu goreng setengah matang |
| 3 sdm Saori Saus Yakiniku |
| 1 buah bawang bombai, iris |
| ¼ sdt AJI-NO-MOTO® |
| 100 ml air |
| 2 sdm minyak untuk menumis |
| Irisan daun bawang atau wijen sangrai (opsional, sebagai pelengkap) |
Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga layu dan harum.Masukkan kikil, aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan tempe goreng, lalu tuang Saori Saus Yakiniku dan air.
Masukkan AJI-NO-MOTO®, aduk rata, lalu masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.
Angkat dan sajikan hangat dengan taburan daun bawang atau wijen sangrai sesuai selera.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
10 Porsi
