Kering Tempe Teri Nasi

Bahan Inti :

• 300 gr Tempe, iris tipis persegi panjang
• 80 gr Teri nasi asin
• 50 gr Kacang tanah

Bahan Lain :

• 5 btr Bawang merah uk sedang, iris, geprek
• 2 siung Bawang putih uk sedang, geprek
• 1 bh Cabai merah besar, iris serong, geprek
• 1 bh Cabai rawit merah, iris serong
• 1 ruas Lengkuas, geprek
• 2 lbr Daun salam
• 1/2 sdt Garam
• 1/8 sdt Vetsin Ajinomoto
• 70 gr Gula merah
• 75 ml Air
• 3 sdm Minyak

Bahan Untuk Menggoreng :

• Secukupnya Minyak