Resep Kering Kentang Umami ala AJI-NO-MOTO®

Kering Kentang Umami ala AJI-NO-MOTO®

Kering Kentang Umami ala AJI-NO-MOTO®

Teruji Umami

4.93

durasi masak

30 Menit

porsi

4 Porsi

Under Review

kalori

Kalori

283.5 Kkal

protein

Protein

10.5 gram

karbo

Karbo

12.5 gram

lemak

Lemak

18.5 gram

serat

Serat

0.8 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Kering Kentang Umami ala AJI-NO-MOTO®

Bahan-Bahan

2 buah kentang

5 sdm kacang tanah

2 sdm teri jengki

2 buah cabai merah besar

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 sdt AJI-NO-MOTO®

1/4 sdt garam

2 sdm gula pasir

700 ml minyak goreng

2 sdm air

Cara Membuat

1

Langkah 1/5

Langkah 1

Buat bumbu halus: masukkan cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, air, dan daun jeruk. Blender hingga halus.

2

Langkah 2/5

Langkah 2

Potong kentang ukuran korek api, sisihkan.

3

Langkah 3/5

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, masukkan kentang, kacang tanah, teri jengki, masak hingga matang, tiriskan.

4

Langkah 4/5

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, garam, gula, dan 1 sdt AJI-NO-MOTO®, aduk rata.

5

Langkah 5/5

Langkah 5

Masukkan kentang, kacang, dan teri jengki yang sudah digoreng sebelumnya ke dalam bumbu, aduk hingga merata, angkat dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Tempe Goreng Sajiku

Tempe Goreng Sajiku

4.42

12

Waktu

60

NUGGET DAUN KELOR

NUGGET DAUN KELOR

ayun ratna dewi

4.36

25

Waktu

30

Bakmi Jawa Klasik

Bakmi Jawa Klasik

4.48

34

Waktu

25

Empleng Nasi Sambel Tempe

Empleng Nasi Sambel Tempe

4.45

39

Waktu

60

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan