Resep kering kentang

kering kentang

kering kentang
5
durasi masak 40 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

menu kentang sangat cocok untuk lauk makan spt nasi putih uduk menu favorit keluarag wajib ada di meja makan

Bahan-Bahan

500 gr kentang

10 buah cabe merah
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
asem Jawa secukup nya
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt Ajinomoto
1/2 sdt masoko ayam
minyak untuk mengoreng kentang
minyak untuk menumis
daun salam daun jeruk lengkuas secukup nya

Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1

bersih kan kentang kupas cuci hingga bersih lalu potong bulat tipis dan iris rendam air garam

2
Langkah 2/5
Langkah 2

goreng kentang hingga garing dan kering

3
Langkah 3/5
Langkah 3

siapkan bumbu halus ulek atau blender

4
Langkah 4/5
Langkah 4

tumis bumbu halus hingga harum masuken kentang yg telah di goreng tadi aduk rata

5
Langkah 5/5
Langkah 5

kentang kering siap di sajikan tunggu dingin baru masuk toples

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook