Resep kering kentang

kering kentang

Durasi masak 40 Menit
Porsi 4 Porsi
menu kentang sangat cocok untuk lauk makan spt nasi putih uduk menu favorit keluarag wajib ada di meja makan

Bahan - bahan

500 gr kentang

  • 10 buah cabe merah
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • asem Jawa secukup nya
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 1/2 sdt masoko ayam
  • minyak untuk mengoreng kentang
  • minyak untuk menumis
  • daun salam daun jeruk lengkuas secukup nya

Cara Membuat

Langkah 1
1

bersih kan kentang kupas cuci hingga bersih lalu potong bulat tipis dan iris rendam air garam

Langkah 2
2

goreng kentang hingga garing dan kering

Langkah 3
3

siapkan bumbu halus ulek atau blender

Langkah 4
4

tumis bumbu halus hingga harum masuken kentang yg telah di goreng tadi aduk rata

Langkah 5
5

kentang kering siap di sajikan tunggu dingin baru masuk toples

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook