1

Giling semua bumbu ( bawang merah, bawang putih) masukkan minyak kedalam wajan,lalu tumis bumbu yg sudah digiling tadi , lalu masukkan kerang dara yg sdh dicuci bersih ,masukkan daun jeruk,daun salam serai, jahe yg sdh digeprek , lada bitam saus tiram, ajinomotonya lalu aduk2 hingga merata, setelah wangi masukkan air secukupnya Masak hingga matang,lalu sajikan Selamat mencoba umamichi👌👍🫰🫶