Kerang dara salah ati seafood yang banyak disukai orang. Dimasak saus asam manis dari Saori sangat praktis dan enak.
Bahan :
| 500 gr kerang dara |
| 150 ml air |
| ½ sdm maizena, larutkan dengan sedikit air |
Bumbu iris :
| ½ bawang bombay |
| 4 cabe merah, iris |
Seasoning :
| 2 Bks Saori saus asam manis |
| 1 sdm saus sambal |
Rebus kerang dengan sedikit garam dan daun salam hingga matang, angkat tiriskan
Tumis bumbu iris hingga matang
Masukkan seasoning
Masukkan air setelah mendidih masukkan larutan maizena
Masukkan kerang
Masak hingga bumbu meresap
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
