Resep Sambal Kerang Dara Kupas

Sambal Kerang Dara Kupas

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Sambal Kerang merupakan salah satu makanan favorit saya. Dimasak sambal gini aja udah enak banget rasanya. Yuk cobain juga resep simpel berikut ini.

Bahan - bahan

Bahan

  • 300 gr Kerang Dara Kupas, cuci bersih
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt Masako® Kaldu Jamur
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdt Saori® Saus Tiram
  • 2 sdm minyak

Bumbu Halus

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 15 buah cabe merah
  • 5 buah cabe setan
  • 1 buah tomat

Cara Membuat

1

Haluskan semua bahan bumbu halus.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.

3

Masukkan kerang kupas, aduk rata.

4

Tambahkan garam, Masako® Kaldu Jamur, gula pasir, dan Saori® Saus Tiram. Aduk kembali dan masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 5
5

Siap disajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

wenak pol 😍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook