Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Ceritanya nih pengen menikmati pangsit tapi kok aku takut dengan karbonya. Ya udah aku ganti.aja pakai kembang tahu yang penampakannya hampir mirip dengan kulit pangsit
Bahan Utama
| 30gr kembang tahu, potong sesuai selera |
| 1 bonggol pokcoy, potong.kasar |
| 50gr kembang kol, potong per kuntumnya |
| 50gr wortel, iris bulat agak tipis |
| Secukupnya Masako Kaldu Jamur |
| ¼ sdt lada bubuk |
| 2 siung bawang putih, cincang kecil |
| 1 sdm minyak goreng |
| 250ml air |
Taburan
| Irisan tomat merah |
| Irisan daun bawang |
| Irisan cabe rawit merah |
| Bawang merah goreng |
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan air lalu didihkan.
Masukkan wortel, masak hingga setengah matang..Masukkan kembang kol, masak hingga agak.layu. Masukkan pokcoy, aduk rata.
Tambahkan lada bubuk dan Masako kaldu jamur, aduk rata lalu koreksi rasa.
Masukkan kembang tahu, aduk rata. Lalu tuang ke piring saji. Taburi irisan tomat, irisan daun bawang dan bawang merah goreng. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook