Resep Karedok

Karedok

Durasi masak 25 Menit
Porsi 2 Porsi
Karedok mirip dengan pecel namun semua sayurannya mentah. Sensasi renyah dilidah serta perpaduan rasa bumbu yang pedas gurih menjadikan menu yang satu favorit banyak orang.

Bahan - bahan

Bumbu kacang

  • 250 gr kacang tanah goreng
  • Seruas kencur
  • 2 siung bawang putih goreng
  • 5 bh cabe rawit
  • 1 keping gula merah
  • ½ sdt ajinomoto
  • Secukupnya garam

Sayuran

  • ¼ kol iris halus
  • 5 helai kacang panjang iris halus
  • 5 bh terong ungu kecil iris halus
  • 1 bh timun cincang

Cara Membuat

1

1. Ulek semua bahan bumbu kacang hingga halus. Koreksi rasa.

2

2. Campurkan semua bahan sayuran dengan bumbu kacang hingga tercampur rata. Sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook