Karage Tempe Asam Manis
Bahan saus
| 2 sdm saus sambal |
| 2 sdm saus tomat |
| 1 sdm saori saus tiram |
| 1/2 sdt minyak wijen |
| 1 sdm kecap asin |
| 1 sdm kecap manis |
| 1/2 sdt gula pasir |
| 1/2 sdt lada bubuk |
Bahan
| 1/2 papan tempe |
| Tepung Sajiku serbaguna |
| 2 siung bawang putih, cincang kasar |
| 1/2 buah bawang bombai |
| Secukupnya air |
Potek tempe menggunakan tangan, beri tepung sajiku dan sedikit air, aduk merata.
Campurkan semua bahan saus, sisihkan.
Siapkan tepung kering, balurkan tempe ke tepung kering hingga rata.
Goreng di minyak panas dengan api kecil hingga kecoklatan. Sisihkan.
Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga berubah warna.
Masukkan bahan saus, aduk merata
Masukkan tempe. Aduk merata. Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
