Kaki Naga Ikan

Bahan Inti :

• 250 gr Daging tengiri
• 85 gr Tepung tapioka
• 1 btr Telur bebek
• 5 btr Bawang merah
• 2 siung Bawang putih
• 1/2 sdt Garam
• 1 sdt Gula pasir
• 1/2 sdt Merica bubuk
• 1/2 sdt SAORI Saus tiram

Bahan Pengenyal :

• Secukupnya Air
• Secukupnya Es batu

Bahan Lain :

• 17 bh Stik es krim, bagi 2

Bahan Untuk Menggoreng :

• Secukupnya Minyak