Resep Kaki Naga Sayur ala Sajiku

Kaki Naga Sayur ala Sajiku

4.6

40 Menit

20 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Sore umaminchi @dapurumami.id kali ini coba bikin kreasi dari Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna. Coba buat cemilan di kala hujan sekaligus buat stok bekel si Kakak sekolah. Coba bikin Kaki Naga tidak lupa saya selipkan parutan wortel. Supaya tetep ada asupan serat nya.Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna Bumbu meresap kedalam tanpa marinasi. Perpaduan antara tepung dan rempah pilihan.

Bahan-Bahan

Bahan utama

400 gr daging ayam paha fillet

1 Butir telur

1/2 bh bawang Bombay

4 siung bawang putih

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

3 sdm tepung Tapioka

1 sdm tepung maizena

20 gr Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna

1 sdm saos tiram

1 sdm minyak wijen

1 batang wortel parut

Secukupnya minyak goreng

Bahan pelapis

40 gr Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna

80 ml air

150 tepung panir

Cara Membuat

Langkah 1/10

Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai kecoklatan angkat sisihkan.

Langkah 2/10

Campur semua bahan tumisan , tepung tapioka , tepung maizena dan Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna. - tambahkan kaldu bubuk, garam, saos tiram, lada bubuk, gula pasir, minyak wijen dan wortel parut

Langkah 3/10