Resep Jamur Tiram Kemangi #KreasiSerbaJamur

Jamur Tiram Kemangi #KreasiSerbaJamur

Durasi masak 20m
Porsi 3 Porsi
Nemu jamur tiram tuh rasanya seneng banget soalnya tukang sayur ditempatku jarang banget bawa, cocok banget buat lauk harian simpel, wangi, dan bikin nambah nasi

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gram Jamur Tiram
  • 1 Ikat Kemangi (petik daunnya)
  • 1/2 Siung bawang mombai
  • 2 lembar daun salam (opsional)
  • 1 sdm Saori Saos Tiram
  • 1/2 sdt Masako
  • 1/2 sdt Lada bubuk
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 100ml Air
  • Minyak untuk menumis

Bumbu Halus

  • 3 Siung bawang putih
  • 5 Siung bawang merah
  • 10 cabe merah keriting
  • 5 cabe rawit merah

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci jamur tiram lalu peras sedikit agar tidak terlalu berair

Langkah 2
2

Panaskan minyak tumis bawang bombai yang sudah diiris tipis sampai harum

Langkah 3
3

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan lalu tumis kembali sampai bumbunya matang

Langkah 4
4

Lalu masukan jamur tiram bumbui dengan saori saos tiram,lada bubuk,garam,masako dan gula pasir sesuai selera aduk sampai layu

Langkah 5
5

Tambahkan 1 butir telur lalu di orak arik

Langkah 6
6

Kasih sedikit air lalu masukkan daun kemangi nya diaduk sebentar aja agar aroma daun kemangi nya tetap segar

Langkah 7
7

Siap disajikan

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

lezat 😍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook