menu yang selalu bikin nambah nasi, garingnya ikan teridi campur pahitnya pare, semakin mantap
Bahan Utama :
| 1 ons ikan teri kering |
| 3 genggam rimbang |
| ½ buah pare |
Bahan Sambal :
| 4 siung bawang merah |
| 1 buah bawang putih |
| 20 buah cabe merah |
| ½ sdt garam |
| ½ sdt ajinomoto |
| 1 sdt kaldu ayam masako |
| 2 tetes cuka makan |
Iris tipis pare, remas2 dan cuci bersih. Goreng haluskan hingga matang
Rendam teri asin di air hangat sebentar. Cuci bersih & goreng hingga matang
Cuci bersih rimbang & goreng hingga matang. Sisihkan
Blender bahan sambal. Masak hingga matang. Tambahkan garam, cuka makan, masako & ajinomoto. Aduk rata, masak hingga cabe matang
Masukkan rimbang, pare & ikan teri tadi. Campur rata dengan cabe. Siap dinikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
6 Porsi
