Resep Sambal tempe ikan teri Medan,

Sambal tempe ikan teri Medan,

Durasi masak 25m
Porsi 4 Porsi
Tips: cuci ikan teri Medan pkai air dingin sedikit saja,jika ingin mengurangi rasa asin ny,

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300 gram ikan teri Medan
  • 1 papan tempe UK sedang
  • 1/2 sdt makan Masako
  • Minyak goreng secukupnya
  • 3 siung Bwang putih (kupas dan Cuci)
  • 10 btg Cabe Merah (cuci bersih)
  • 1/2 buah tomat merah (cuci bersih)

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih,tomat, Cabe Merah smpe halus,

2

Lalu potong tempe kecil kecil sesuai selera, kemudian,siap kn wajan yg berisi minyak ,lalu panas kan

3

Kemudian goreng ikan teri Medan, sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan,lalu goreng tempe hingga warna kecoklatan, angkat dan tiriskan

4

Lalu kurang sedikit minyak bekas goreng tempe tadi, lalu tumis cabe yg sudah di haluskan tadi, kemudian masukkan Masako,aduk hingga merata,masak di api kecil

5

Lalu masukkan tempe,ikan teri,lalu aduk hingga merata, kemudian angkat dan sajikan

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

👍👍👍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook