Tempe Goreng Sajiku

Menu ikan teri asin cabe hijau ini praktis dibuat.
Bahan goreng :
Ikan teri asin 1/4 |
Tempe secukupnya |
Pare 1 buah |
Bahan digiling
Bawang merah 2 siung |
Bawang putih 3 siung |
Cabe hijau 1/4 |
Cabe rawit hijau sejumput |
Penyedap
Garam secukupnya |
Ajinomoto secukupnya |
1 potong jeruk nipis |
Masako |
Cuci bersih ikan teri, lalu goreng hingga matang.
Goreng tempe yang sudah di potong-potong, angkat lalu tiriskan.
Goreng pare yang telah dipotong-potong ( sebelumnya diremas2 dulu dengan garam, utk mengurangi rasa pahit) lalu tiriskan
Giling cabe hijau dan bawang-an tdk terlalu halus ,kemudian tetesi sedikit jeruk nipis. Kemudian goreng cabe tsb sampai wangi. Tambahkan penyedap.
Check rasa, kemudian di gaulkan ikan teri,tempe dan pare kedalam cabe hijau yg telah digoreng tdi.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook