Ikan patin dimasak kuah gurih dengan bumbu saus tiram sebagai penambah rasa lezat.
Bahan :
| 4 potong ikan patin |
| 500 ml air |
| Minyak goreng untuk menumis |
Bumbu iris :
| 4 cabe merah |
| 4 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| ½ ruas jahe |
| ½ ruas lengkuas |
| 1 ruas kunyit |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula pasir |
| 1 sdm Saori saus tiram |
Bumbu aromatik :
| 2 daun salam |
| 2 daun jeruk |
| 1 sereh, memarkan |
Tumis bumbu iris hingga matang
Tambahkan air
Setelah mendidih masukkan ikan
Tambahkan seasoning
Masak hingga bumbu meresap
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
