Resep Ikan Nila Rica Kemangi #RahasiaHandalAntiGagal #SemuaBisaEnak

Ikan Nila Rica Kemangi #RahasiaHandalAntiGagal #SemuaBisaEnak

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Requestnya ibu mertua kalau masak maunya berkuah. Jadi aku masak rica ikan nila yang berkuah tambahkan kemangi untuk menambah aroma pada masakan rica ini. Aku tinggal bersama ibu mertua kurang lebih 22 tahun dan banyak sudah hal-hal baik yang aku pelajari khususnya soal memasak dari bumbu hingga trik agar masakan gurih enak anti gagal. Aku menambahkan Ajinomoto yang memberi rasa gurih yang pas dan memperkaya cita rasa masakan pada bumbu sebagai salah satu rahasia yang aku dapat dari ibu mertua.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 5 potong ikan nila
  • 1 genggam daun kemangi
  • 400 ml air

Bumbu halus :

  • 5 cabe merah
  • 5 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • ½ ruas jahe
  • 3 kemiri

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • ½ sdt Ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Goreng ikan, sisihkan

Langkah 2
2

Dalam pan masukkan bumbu halus lalu tuang air aduk merata hidupkan kompor

Langkah 3
3

Masukkan semua seasoning, aduk

Langkah 4
4

Masukkan ikan goreng

Langkah 5
5

Masukkan daun kemangi, aduk

Langkah 6
6

Masak sebentar lalu angkat

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

sedapnya

keren

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook