Resep IKAN NILA PECAK TERASI

IKAN NILA PECAK TERASI

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Ikan Pecak salah satu masakan betawi yang enak banget dengan kriuk kriuk ikan gorengnya plus sambal pecak dengan rasa pedas, manus, asam .. enak banget , yuk cobain.

Bahan - bahan

Ikan Goreng

  • 1 ekor Ikan nila 1 sdt AJINOMOTO sejumput garam 1

Sambal Pecak

  • 12 siung bawang merah , diiris 8 buah Cabe  merah

Cara Membuat

Langkah 1
1

1. Panaskan minyak untuk goreng ikan, dan tabur tepung maizena hingga panas. Lalu goreng ikan nila sampai kering dan coklat keemasan, sisihkan.

Langkah 2
2

Tumis bawang merah , jahe, terasi udang dan  cabe sampai setengah matang, lalu diulek sampai halus, ditambah gula, AJINOMOTO, jeruk nipis dan garam. 3. Siram dengan air panas, koreksi rasa.

Langkah 3
3

PENYAJIAN : Letakan ikan diatas piring lalu siram bumbu.PECAKnya.... enak...

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook