Ikan nila dimasak kuah opor kuning rasanya enak dan gurih.
Bahan :
| 4 potong ikan |
| 600 ml santan |
| Minyak goreng secukupnya |
Bumbu halus :
| 8 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| ½ ruas jahe |
| ½ ruas lengkuas |
| 1 sdt kunyit |
| 3 kemiri |
| 1 sdt ketumbar |
Seasoning :
| 1 sdt gula |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Bumbu aromatik :
| 2 daun salam |
| 2 daun jeruk |
| 1 sereh, memarkan |
Tumis bumbu halus, bumbu aromatik hingga matang
Masukkan santan aduk, setelah mendidih masukkan ikan
Tambahkan seasoning, masak hingga bumbu meresap
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
