Resep Ikan nila krispi sambal uleg

Ikan nila krispi sambal uleg

4.04

15 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ini resep gampang dan mudah yang buat lama adalah membersihkan kotoran ikanya karena harus dibersihkan sisik2 dan perutnya. Kalo masaknya mudah dan cepet karena pake tepung krispi sajiku dan ajinomoto. Pertma pake produk ajinomoto dan masako eh berlanjut ke produk2 yg lain karena rasa umaminya.

Bahan-Bahan

1/2 kg ikan nila ( dapat 2 uk besar)

1 bungkus tepung krispi sajiku

Bahan sambal

3 siung bawang merah

1 tomat

Sejumput terasi

Sejumput gula

Sejumput ajinomoto

Sejumput garam

Rawit sesuai selera

Cara Membuat

Langkah 1/4

Siapkan tepung sajiku pada piring kemudian balurkan ke ikan

Langkah 2/4

Balur ikan dg tepung krispi sajiku disetiap bagiannya ya

Langkah 3/4

Goreng diwajang panas dg metode deep frying. Goreng bagian sisi sampai matang kemudian balik sekali saja dan goreng sampai matang sisi lainya. Terasa umaminya tanpa tambahan garam.

Langkah 4/4

Bahan sambal : goreng semua bahan sambal lalu haluskan didalam cobek yg sebelumnya sudah dibumbui dg garam, gula, terasi dan ajimoto...rasa umaminya mantul