Ikan Nila Panggang Pedas

Bahan :

• 1 ekor ikan nila
• Minyak untuk menumis
• Daun secukupnya

Bumbu halus :

• 5 cabe merah
• 2 bawang merah
• 2 bawang putih
• ½ ruas kunyit
• 2 kemiri

Bumbu aromatik :

• 2 daun salam
• 2 daun jeruk
• 1 sereh, memarkan

Seasoning :

• ½ sdt garam
• ½ sdt gula
• ½ sdt Masako rasa ayam