1

-potongnikan mas,cuci bersih kemudian lumuri air jeruk nipis -haluskan bumbu halus seperti cabe merah besar.lengkuas.jahe kunyit,bawang putih,bawang merah,kemiri dan lada -rebus air,,masukkan santan dan bumbu halus,,,tunggu hingga mendidih kemudian masukkan ikan mas.cabe rawit merah,daun salam,serai,koreksi rasa -Tunggu hingga matang,,angkat lalu sajikan selagi hangat