Name: COBEK GODOG IKAN MAS
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 4 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 1 ruas jahe; 5 buah Cabe rawit merah; 1/2 sdt ladabubuk; 1 sdt kecap manis; 1 sdt masako; 1 buah jeruk limo; air mendidih scukupnya; 1/2 keping gula merah; sejumput ajinomoto

cuci ikan buang kotoran, goreng sampe matang (jangan terlalu garing)

siapkan cobek masukan semua bahan ,bawang merah,cabe rawit,jahe, kencur, gulamerah,ulek sambal sampai halus tambahkan seasoning Masako,lada, kecapmanis,perasan jeruk limo

masak air sampai mendidih

guyurkan air mendidih ke sambal cobek ,masukan goreng ikan ,bejek ikan koreksi rasa