Ikan mas memiliki banyak manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisinya yang kaya. Manfaat utamanya meliputi menjaga kesehatan jantung, meningkatkan kekebalan tubuh, membantu sistem pencernaan, dan menangkal radikal bebas. Selain itu, ikan mas juga baik untuk kesehatan tulang dan gigi, serta dapat membantu mengontrol tekanan darah dan kadar kolesterol.
Bahan pokok
| 1bh ikan mas |
| 1ikat daun kemangi |
| 2bh blimbing wuluh |
Bumbu halus
| 2bh kemiri |
| 1sdt merica |
| 4bh bawang putih |
| 3bh bawang merah |
| 1ruas kunyit |
| 1sachet masKo ayam |
Bumbu iris
| 1bh sereh |
| 2lmbr daun salam |
| 1lmbr daun jeruk |
| 1bh jahe |
Bahan tambahan
| 1bh jeruk nipis |
| Air secukupnya |
| Minyak secukupnya |
| Margarine secukupnya |
Siapkan semua bahan lalu cuci bersih
Iris2 ikan lalu panggang pakai margarin sampai setengah matang
Blender bumbu lalu tumis semua bahan bumbu sampai harum dan matang
Tambahkan masako ayam,air,garam tunggu sampai mendidih
Tambahkan ikan tutup sampai air agak menyusut
Tambahkan daun kemangi dan blimbimmng wuluh tunggu 5 menit sudah matang
Makanan siap di santap
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
