Resep Ikan mas bumbu kuning

Ikan mas bumbu kuning

Ikan mas bumbu kuning

4.46

durasi masak

40 Menit

porsi

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ikan mas yang langsung dimasukkan ke dalam bumbu tanpa digoreng terlebih dahulu. Memasaknya mudah dan tidak lama.

Bahan-Bahan

Ikan mas segar 500 gr

Bawang merah 5 siung

Bawang putih 3 siung

Kemiri 3 buah

Kunyit, jahe

Laos

Daun salam

Serai

Tomat

Bawang daun

Cabe rawit utuh

Kemangi

Garam, gula secukupnya

Air panas secukupnya

Bumbu masak Masako

Cara Membuat

1

Langkah 1/4

Langkah 1

Haluskan bumbu lalu tumis di minyak panas.

2

Langkah 2/4

Langkah 2

Masukkan ikan mas beri air panas secukupnya, tambahkan bumbu masak masako, garam dan gula sesuai selera. Tutup wajan biarkan beberapa saat sampai air menyusut.

3

Langkah 3/4

Langkah 3

Setelah air menyusut, cek rasa, masukkan irisan bawang daun, tomat, kemangi dan cabe rawit utuh, biarkan beberapa saat.

4

Langkah 4/4

Langkah 4

Setelah cabe rawit, kemangi, bawang daun dan tomat layu, angkat dan siap disantap.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Botok Teri Ajinomoto

Botok Teri Ajinomoto

2.33

9

Waktu

60

Bakso bakar Saori® Lada hitam

Bakso bakar Saori® Lada hitam

5

17

Waktu

15

Sambel Embe Khas Bali ala AJINOMOTO® Terasi Udang

Sambel Embe Khas Bali ala AJINOMOTO® Terasi Udang

4.47

40

Waktu

30

Singkong Bumbu Kuning ala Sajiku

Singkong Bumbu Kuning ala Sajiku

4.58

41

Waktu

60

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan