Resep Ikan layang pindang tetel - Dapur Umami
Ikan layang pindang tetel

Resep Ikan layang pindang tetel
Resep Kiriman : Hetty Vita Sari

Waktu Memasak 30 menit
5 Porsi
Kalori

10 Kkal

protein

10 gram

karbo

10 gram

lemak

10 gram

serat

10 gram

Ikan memiliki protein yg sangat bagus untuk kecerdasan otak, hampir setiap hari menu ikan selalu ada di meja, supaya tidak bosan, ikan bisa dipindang sat seperti ini, lebih nikmat lagi setelah matang bisa digoreng loh.. Yuk coba buat.

Bahan-bahan

10 ikan layang
1 buah tomat
4 bawang merah
3 Bawang putih
1/2 dari 1 bulat Gula merah sisir
Garam secukupnya
Ajinomoto secukupnya
1 cabai merah
5 cabai rawit

Cara memasak

Langkah 1

Buang kotoran ikan, lalu Cuci bersih, beri perasan jeruk nipis supaya tidak amis

Langkah 2

Iris tipis bawang, cabai, tomat, dan gula merah

Langkah 3

Dalam wajan, taburi sedikit bawang, cabai, tomat, gula, garam dan Ajinomoto, lalu tata ikan dengan rapi, sebelum ikan ditumpuk i kembali, beri irisan bumbu tadi diatasnya, lalu tata ikan kembali sampai habis dan sisa bumbu irisnya ditaburkan kembali diatasnya, kemudian beri secukupnya air, nyalakan api dan tutup ikan. Masak antara 10 - 15 menit.

Langkah 4

Cek ikan, jangan sampai kehabisan airnya ya nanti gosong, biarkan air menyusut tinggal dikit, dan ikan siap di hidangkan.Sedap sekali rasanya.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal
  • Money Bag Wonton ala SAORI®

    4.95
    183.2 Kkal
  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    183 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    95 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    574.1 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.90
    1229 Kkal