Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Ikan Lambak Sambal Pete

Ikan Lambak Sambal Pete

Ikan Lambak Sambal Pete
4.99
durasi masak 25 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Di daerah saya ikan kecil ini dinamakan ikan lambak. Ikan khas air tawar, dimasak bersama pete sangat enak.

Bahan-Bahan

250 gr ikan lambak beri sedikit garam dan air jeruk nipis 3 tangkai pete, kupas 1 sdt garam halus 1 sdt gula ½ sdt Ajinomoto Minyak goreng secukupnya
Sambal haluskan : 10 cabe merah 4 bawang merah 1 bawang putih 1 tomat merah

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Goreng ikan hingga garing angkat dan sisihkan. Panaskan minya, tumis cabe yang telah dihaluskan aduk-aduk lalu masukkan pete

2
Langkah 2/3

Masak hingga sambal matang lalu tambahkan Ajinomoto, garam dan gula, aduk-aduk.

3
Langkah 3/3

Masukan ikan lambak goreng, aduk hingga tercampur rat lalu angkat. Siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Nugget Sayur Keju Mozzarella

Nugget Sayur Keju Mozzarella

Nurmaretha
5
5
Waktu 30
Nugget Sayur Popsicle

Nugget Sayur Popsicle

Nurmaretha
5
6
Waktu 40
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Luvita Stevani
4.92
15
Waktu 30
Tumis Tahu Kubis ala Masako

Tumis Tahu Kubis ala Masako

Nurul Hariyati
4.1
22
Waktu 20
Menu menu
Login/Daftar
Menu