cuci bersih ikan dan potong sesuai selera, lumurin dengan jeruk nipis, kemudian bilas kembali dan sisihkan
haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe
lalu panaskan wajan beri sedikit minyak, kemudian tumis bumbu hingga harum, masukan juga serai yang telah digeprek
dirasa bumbu sudah wangi.. masukan air kemudian ikan, dan asam jawa
beri seasoning, lalu cabe rawit utuh dan potongan tomat
tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa, setelah matang siap untuk disajikan..
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
