Resep Ikan Kuah Kuning ala Masako®

Ikan Kuah Kuning ala Masako®

Ikan Kuah Kuning ala Masako®
Teruji Umami
4.9
durasi masak 0 Menit
porsi 0 Porsi

Tentang Masakan

Hangatkan keluarga dengan semangkuk Ikan Kuah Kuning ala Masako®! Kaldu Spesialnya sempurnakan rasa keluarga Moms dirumah lho!

Bahan-Bahan
250 g Ikan Patin
500 ml air
1 sdm air jeruk nipis
1 sdm minyak goreng
1 bks Masako® Rasa Ayam 9 gr

Bahan Halus:
6 bh bawang merah
6 bh bawang putih
6 bh Cabai merah
2 sdm Ketumbar sangrai
2 ruas kunyit
1 ruas jahe

Bumbu Pelengkap:
1 sdm jeruk nipis
1 batang serai
4 lbr daun jeruk
1/2 ikat daun kemangi
1 lbr daun salam
1 sdt gula pasir
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis selama 10 menit, lalu rebus dalam air mendidih.

2
Langkah 2/4

Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap dan Masako® Rasa Ayam, aduk.

3
Langkah 3/4

Masukkan ikan dan air, aduk hingga mendidih.

4
Langkah 4/4

Tambahkan daun kemangi, angkat dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.