Resep Recook Ikan Kuah Kuning ala Masako®

Recook Ikan Kuah Kuning ala Masako®

Durasi masak 20m
Porsi 3 Porsi
Ibu mertua suka menu ikan patin berkuah, scroll ada resep Dapur Umami gurih enak dan Umami.

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 500 ml air
  • 250 g Ikan Patin
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 bks Masako® Rasa Ayam 9 gr

  • Bahan Halus:
  • 6 bh bawang merah
  • 6 bh bawang putih
  • 6 bh Cabai merah
  • 2 sdm Ketumbar sangrai
  • 2 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe

  • Bumbu Pelengkap:
  • 1 sdm jeruk nipis
  • 1 batang serai
  • 4 lbr daun jeruk
  • 1/2 ikat daun kemangi
  • 1 lbr daun salam
  • 1 sdt gula pasir

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis selama 10 menit, lalu rebus dalam air mendidih.

Langkah 2
2

Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap dan Masako® Rasa Ayam, aduk.

Langkah 3
3

Masukkan ikan dan air, aduk hingga mendidih.

Langkah 4
4

Sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User