76.5 Kkal
0.0 gram
0.0 gram
0.0 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Ikan Goreng Sambal Nanas ala Dapur Umami menyajikan ikan segar yang digoreng renyah, berpadu dengan sambal nanas manis dan pedas yang menggugah selera. Setiap potongan ikan menghadirkan keseimbangan rasa gurih, pedas, dan manis yang sempurna.
Hidangan ini cocok dinikmati sebagai lauk utama bersama nasi hangat atau lalapan favorit. Tekstur ikan yang renyah di luar dan lembut di dalam membuat setiap suapan semakin nikmat. Sajikan hangat untuk pengalaman makan yang lezat dan memuaskan seluruh keluarga.
Bahan Utama:
| 4 ekor Ikan kembung |
| 1 bks Sajiku® Ikan Goreng |
| 3 sdm Air |
| Minyak goreng secukupnya |
Bahan Sambal Nanas:
| 5 bh Cabai rawit |
| 1 bh Tomat |
| 1/4 bh Nanas |
| 1 sdt Terasi bakar |
| 1 sdm Gula |
| 1/4 sdt Garam |
Potong potong nanas dan tomat.
Haluskan cabai rawit, terasi, garam, gula, dan tomat. Tambahkan nanas, aduk rata.
Kerat kerat ikan kembung, sisihkan.
Siapkan wadah, tuang Sajiku® Ikan Goreng, tambahkan air, aduk rata.
Balut dan rendam ikan ± 20 menit hingga bumbu meresap.
Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan ikan goreng dengan sambal.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
