Sempol Tahu ala Masako®

Ikan Gabus yang gurih menambah selera makan perpaduan Ajinomoto menambah cita rasa semakin kuat
Ikan gabus segar dibersihkan |
Bawang putih 3 siung dan bawang merah 8 siung haluskan |
haluskan 2 cm jahe,haluskan 3,5 cm kencur,haluskan 2 btg sere,haluskan 3 cm lengkuas,haluskan 6 bj kemiri,haluskan |
Santan perah kental |
Penyedap rasa Ajinomoto |
Panggang ikan gabus yg dibalur dengan garam dan bawang putih 2 siung
Didihkan perahan santan
Masukan semua bumbu yg telah di haluskan
Aduk hingga merata
Masukan ikan gabus yang telah dipanggang
Aduk rata dan berikan garam secukupnya
Beri penyedap rasa AJINOMOTO secukupnya
Setelah matang masakan siap disajikan dengan ketupat atau Nasi putih biasa
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook