Ikan Bandeng Goreng Cabai Hijau Ala Sajiku®

30 Menit Waktu Memasak

4 Porsi

Simpan

Share

Print

Ikan Bandeng Goreng Cabai Hijau Ala Sajiku®
1602 Kkal
203 gram
17 gram
84 gram
- gram

Tak hanya dipresto, bandeng juga bisa Mama kreasikan dengan rasa pedas yang menggugah selera! Bandeng digoreng garing yang dibumbui oleh Sajiku® lalu ditambah pedas gurihnya sambil hijau tentunya membuat lidah bergoyang. Selain itu, daging bandeng juga protein tinggi yang dapat membantu pembentukan otot.

Bahan Bahan

Bahan-bahan:

1 kg Ikan Bandeng

1 bks Sajiku® Bumbu Ikan Goreng

1 ltr Minyak Goreng

 

Bahan cabai hijau:

4 siung Bawang Putih

6 siung Bawang Merah

10 bh Cabai Hijau

2 bh Tomat Hijau

2 lbr Daun Salam

1 btg Sereh

½ sdt AJI-NO-MOTO®

¼ sdt Garam

6 sdm Minyak Goreng

Cara Memasak

Langkah 1

Balur 1 kg ikan bandeng dengan 1 bks Sajiku® Bumbu Ikan Goreng, diamkan selama 15 menit.

Langkah 2

Panaskan 1 ltr minyak goreng, goreng ikan bandeng hingga matang dan berwarna kecoklatan kemudian tiriskan.

Langkah 3

Ulek kasar bawang putih, bawang merah, cabai hijau, dan tomat hijau.

Langkah 4

Panaskan 6 sdm minyak goreng, masukkan bumbu ulek, daun salam, sereh, AJI‑NO‑MOTO®, dan garam, tumis hingga matang.

Langkah 5

Tuang sambal hijau di atas ikan goreng, siap dihidangkan.

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.