Resep BALADO IKAN BANDENG Masako®

BALADO IKAN BANDENG Masako®

Durasi masak 35 Menit
Porsi 3 Porsi
Satu ekor ikan bandeng sudah mencukupi kebutuhan gizi harian. Kreasi masak dengan cara di balado adalah menu favorit keluarga. Yuk bikin.

Bahan - bahan

Bahan

  • 1 ekor ikan bandeng segar
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt Masako®
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt Aji-No-Moto®
  • 500 ml untuk menggoreng
  • 1 ruas jahe, geprek

Bahan Bumbu Halus

  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cabe merah besar
  • 2 butir kemiri
  • 2 buah tomat
  • 6 buah cabe rawit merah
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, potong menjadi 2 bagian kemudian goreng. Sisihkan

2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sedikit air dan jahe geprek. Tambahkan Masako®, Aji-No-Moto®, garam, gula pasir, merica bubuk dan kecap manis. Aduk

3

Masukkan ikan bandeng dan jahe , masak hingga airnya meresap kedalam ikan. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

Mantap sekali.. 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook