Resep Ikan Bakar Taliwang

Ikan Bakar Taliwang

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Ikan bakar dengan bumbu taliwang, bercita rasa pedas gurih

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ekor gurame
  • 1 sdt ajinomoto
  • perasan jeruk
  • garam secukupnya
  • ½ sdt gula merah
  • 2 sdm kecap

bumbu halus

  • 6 bh cabe merah
  • 4 bh bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 btr kemiri
  • 2 cm kencur
  • 2 cm jahe
  • seruas kunyit
  • 1 btg sereh

Cara Membuat

1

1. Bersihkan ikan, lalu beri perasan jeruk dan garam

2

2. Tumis bumbu hingga harum, beri seasoning koreksi rasa, masak hingga bumbu mengental

3

3. Balurkan bumbu keseluruh tubuh ikan hingga rata diamkan 15 mnt

4

4. Bakar ikan di atas bàra api hingga matang, angkat

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

mantap

mantap

sedaapp

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook