Ikan bakar dengan bumbu taliwang, bercita rasa pedas gurih
| 1 ekor gurame |
| 1 sdt ajinomoto |
| perasan jeruk |
| garam secukupnya |
| ½ sdt gula merah |
| 2 sdm kecap |
bumbu halus
| 6 bh cabe merah |
| 4 bh bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 2 btr kemiri |
| 2 cm kencur |
| 2 cm jahe |
| seruas kunyit |
| 1 btg sereh |
1. Bersihkan ikan, lalu beri perasan jeruk dan garam
2. Tumis bumbu hingga harum, beri seasoning koreksi rasa, masak hingga bumbu mengental
3. Balurkan bumbu keseluruh tubuh ikan hingga rata diamkan 15 mnt
4. Bakar ikan di atas bàra api hingga matang, angkat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
